Milde Schapenkaas
Milde Schapenkaas
€25.95 /kg
Net als de andere Landana kazen is ook de schapenkaas een karakteristiek product van Hollandse bodem. Deze mild smakende schapenkaas is bereid van de beste schapenmelk, een kwaliteitskaas voor de echte liefhebber.
Roquefort Carles
Roquefort Carles
€47.95 /kg
Artisanale Roquefort van rauwe schapenmelk. Deze kaas ondergaat een rijpingstijd van ongeveer 3 maanden. Hij heeft een romige, krachtige pikante smaak. François Carles richte in 1927 de kaasmakerij Maison Carles op. Zijn kleindochter Delphine de Roquefort erfde zijn passie voor Roquefort. Vandaag ontfermt zij zich over de productie.
