fbpx

Product Details

Parmigiano Reggiano

25.95 /kg

Deze Parmezaanse kaas, die in Italië Parmigiano Reggiano wordt genoemd en is een brokkelige variant die onder de algemene benaming ‘Grana’ valt. Het is een harde kaas op basis van koeienmelk. Hij heeft een typische fruitige smaak. Deze variant rijpt gedurende 36 maanden en is nog iets pittiger van smaak

Wissen
Product Price
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Share

Beschrijving

Ingrediënten

Rauwe melk 98,57%
Zout 1,4%
Stremsel 0,03%

Allergenen

Indien aanwezig, welk ingrediënt? Kan sporen bevatten door kruiscontaminatie
Glutenhoudende granen * Afwezig Nee

 

Schaaldieren Afwezig Nee

 

Eieren Afwezig Nee

 

Vis Afwezig Nee

 

Pinda Afwezig Nee

 

Soja Afwezig Nee

 

Melk en producten op basis van

melk

Aanwezig, melk Nee
Schaalvruchten (noten) ** Afwezig Nee

 

Selderij Afwezig Nee

 

Mosterd Afwezig Nee
Sesamzaad Afwezig Nee
Lupine Afwezig Nee
Weekdieren Afwezig Nee
Zwaveldioxide en sulfieten

(E220 tot E227) ***

Afwezig Nee

 

*Glutenhoudende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut.

**Schaalvruchten: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macademianoot

***Zwaveldioxide en sulfieten (E220 tot E227) moeten enkel worden aangevinkt als aanwezig wanneer de concentratie meer dan 10mg/kg of

meer dan 10 mg/liter (uitgedrukt als SO2).