fbpx

Product Details

Zwitserse Emmenthal

19.95 /kg

De grootte, traditie en voortreffelijke kwaliteit maken de Emmentaler AOP wereldwijd tot de onbetwiste koning van de kazen . De Emmentaler AOP Classic met zijn gelijkmatige korst, ivoorkleurige kaasdeeg, grote gaten en typische, nootachtig milde smaak is een stukje Zwitserse natuur en cultuur. Kaasliefhebbers waarderen deze kaas van rauwe melk als delicatesse op elke kaasplank, als verrijking van het ontbijt en als afrondend dessert. Hij vormt echter ook een smaakvolle basis voor warme gerechten.

Wissen
Product Prijs
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Share

Beschrijving

Ingrediënten

Rauwe melk 99,47% Zwitserland
Zout 0,5% Zwitserland
Melkfermenten / zuursel 0,02%
Stremsel 0,00%

Allergenen

Indien aanwezig, welk ingrediënt? Kan sporen bevatten door kruiscontaminatie
Glutenhoudende granen * Afwezig Nee
Schaaldieren Afwezig Nee
Eieren Afwezig Nee
Vis Afwezig Nee
Pinda Afwezig Nee
Soja Afwezig Nee
Melk en producten op basis van

melk

Aanwezig, Melk Ja
Schaalvruchten (noten) ** Afwezig Nee

 

Selderij Afwezig Nee
Mosterd Afwezig Nee
Sesamzaad Afwezig Nee
Lupine Afwezig Nee
Weekdieren Afwezig Nee
Zwaveldioxide en sulfieten

(E220 tot E227) ***

Afwezig Nee

 

*Glutenhoudende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut.

**Schaalvruchten: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macademianoot

***Zwaveldioxide en sulfieten (E220 tot E227) moeten enkel worden aangevinkt als aanwezig wanneer de concentratie meer dan 10mg/kg of

meer dan 10 mg/liter (uitgedrukt als SO2).