€5.00
Verse kaas gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk – diverse smaken en toevoegingen
Koop dit artikel en ontvang punten voor je spaarkaart! 1 euro = 1 punt! Ontdek hoe ons spaarsysteem werkt! klik hier
Ingrediënten
Verse geitenkaas 76% (gepasteuriseerde geitenMELK, melkzuurfermeten, stremsel, zout, conserveermiddel: E202), cuberdon 14%(sucrose, curberdon aroma, kleurstof: E120, E153, bijenwas : E907), Accacia honing 10%
Allergenen
| Indien aanwezig, welk ingrediënt? | Kan sporen van kruiscontaminatie bevatten? | |
| Glutenhoudende granen * | Afwezig | Ja |
| Schaaldieren | Afwezig | Nee |
| Eieren | Afwezig | Ja |
| Vis | Afwezig | Nee |
| Pinda | Afwezig | Nee |
| Soja | Afwezig | Ja |
| Melk | Aanwezig | Nee |
| Schaalvruchten (noten) ** | Afwezig | Ja |
| Selderij | Afwezig | Nee |
| Mosterd | Afwezig | Ja |
| Sesamzaad | Afwezig | Ja |
| Lupine | Afwezig | Nee |
| Weekdieren | Afwezig | Nee |
| Zwaveldioxide/sulfieten *** | Afwezig | Ja |
* Glutenhoudende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut.
** Schaalvruchten: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macademianoot
*** Zwaveldioxide en sulfieten (E220 tot E227) moeten enkel worden aangevinkt als aanwezig wanneer de concentratie meer dan 10mg/kg of
meer dan 10 mg/liter (uitgedrukt als SO2).
Recently added our store
Verse kaas gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk – diverse smaken en toevoegingen
Smaakbeleving
Geitenkaas heeft een totaal andere smaakbeleving dan kaas die gemaakt is van koemelk. Daarom is het ook zo lekker, alleen al voor de afwisseling van smaken! Daalder Oude Geitenkaas is een waar meesterwerk. Deze ambachtelijke kaas wordt met veel zorg bereid en rijpt tenminste één jaar ins ons eigen pakhuis. Na voldoende rust heeft-ie een zuivere, pittige smaak en nemen we hem mee naar de markt.
Landana Geitenkaas Rosso is bereid op dezelfde traditionele wijze als alle andere Landana geitenkazen. De methode van rijpen van Landana Rosso is echter bijzonder: in speciale ruimtes met een atmosfeer als in ondergrondse grotten. Gedurende deze rijping wordt de kaas met de hand gekeerd en aan de buitenkant gewassen met een mix van pekelwater, witte wijn en coryne bacteriecultuur, waardoor de kenmerkende kleur en volle, elegante smaak van Landana Rosso ontstaat.
Copyright © Daalderkaas.be
Ontwikkeld door: Digital Lion
