Chimay rouge
€33.95 /kg
De Rode Chimay wordt gebruikt om een Chimay-kaas te wassen, die A la Chimay Rouge heet en waarmee hij een weergaloze combinatie van smaken vormt.
Menu
≡
╳
Product Details
Koop dit artikel en ontvang punten voor je spaarkaart!
1 euro = 1 punt!
Ontdek hoe ons spaarsysteem werkt!
Beschrijving
Ingrediënten
Gepasteuriseerde melk 97% België
Zout 1,79% Frankrijk
Stremsel 0,4% Frankrijk
Conserveermiddel: lysozym van ei (E1105) 0,4% Nederland
Hopderivaat 0,2% Duitsland
Kleurstof: annatto (E160b) 0,1% Frankrijk
Melkfermenten / zuursel 0,1% Frankrijk
Rijpingsfermenten 0,1% Frankrijk
Bier (affinage) 0,01% België
Conserveermiddel: natamycine (E235) 0,00% Denemarken
Allergenen
| Indien aanwezig, welk ingrediënt? | Kan sporen bevatten door kruiscontaminatie | |
| Glutenhoudende granen * | Aanwezig Bier (gerst) | Nee
|
| Schaaldieren | Afwezig | Nee
|
| Eieren | Aanwezig Lysozyme van ei | ja
|
| Vis | Afwezig | Nee
|
| Pinda | Afwezig | Nee
|
| Soja | Afwezig | Nee
|
| Melk en producten op basis van
melk |
Aanwezig Melk | Ja |
| Schaalvruchten (noten) ** | Afwezig | Nee
|
| Selderij | Afwezig | Nee
|
| Mosterd | Afwezig | Ja |
| Sesamzaad | Afwezig | Nee |
| Lupine | Afwezig | Nee |
| Weekdieren | Afwezig | Nee |
| Zwaveldioxide en sulfieten
(E220 tot E227) *** |
Afwezig | Nee |
* Glutenhoudende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut.
** Schaalvruchten: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macademianoot
*** Zwaveldioxide en sulfieten (E220 tot E227) moeten enkel worden aangevinkt als aanwezig wanneer de concentratie meer dan 10mg/kg of
meer dan 10 mg/liter (uitgedrukt als SO2).
Gerelateerde Producten
Recently added our store
Chester
Chester
€27.95 /kg
Kraft Chester blok is een smeltkaas met 51% Chester, afkomstig uit Duitsland.
Père Joseph
Père Joseph
€27.95 /kg
Deze Belgische abdijkaas is te herkennen aan zijn zwarte korst en wordt bereid volgens een traditioneel recept. De natuurlijke rijping zorgt voor een uitgesproken smaak en een fris aroma.
Maredsous
Maredsous
€33.95 /kg
Maredsous is één van de weinige plaatsen waar de kaas nog steeds in de kelders van de abdij rijpt. Deze kaas dankt zijn smeuïgheid en romige smaak aan een uniek en traditioneel rijpingsproces dat door de jaren heen wordt voortgezet. En meer in het bijzonder aan de aanwezigheid van een typische flora in de kelders van Maredsous.
Cobergher Bruin
Cobergher Bruin
€26.95 /kg
Belgische halfharde 50+ trappistkaas met een eigen prikkelend karakter.
Pagina's
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Copyright © Daalderkaas.be
Ontwikkeld door: Digital Lion
