€23.95 /kg
Met knapperige zoutkristallen
O, Brokkelkaas, wat ben je heerlijk! Dit is misschien wel de meest perfecte brokkelkaas die u ooit geproefd hebt. Een traktatie voor de liefhebber. Daalder Brokkelkaas is jaren geleden bereid en nu perfect op smaak. Het is een exclusieve klasse, vertroeteld door de vakman, traditioneel gerijpt op houten planken. Hij brokkelt uitstekend en die smáák. Hij is eigenlijk niet te omschrijven, u moet hem gewoon eens proeven.
Ingrediënten (48+ kaas)
Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; anatto (E160b)
Allergenen
Koemelk
Recently added our store
U hebt geluk
Kaas maken is een precies vak, een ambacht. Maar het is ook een heel geduldig vak want voor het maken van écht goede kaas, moet je wachten. En wachten. En nog langer wachten. Soms wel twee jaar. Net zoals bij onze Daalder Klassiek: een bijzondere, overjarige kaas die jarenlang met liefde omringd wordt in ons eigen pakhuis. Dat wachten hebben wij al voor u gedaan en dus kunt u vandaag nog van Daalder Klassiek genieten. Hebt u even geluk.
De aparte nootachtige smaak van komijn combineert subliem met de zacht romige delicate smaak van de kaas. Na zo’n 4 maanden rijping is deze kaas lekker pittig van smaak.
In het pittige zit de kracht van deze kaasspecialiteit. Een buitengewone combinatie van milde Landana en vurige stukjes chili.
Een kaas met een uitgesproken smaak, die zacht in de mond ligt. Gemaakt van uitsluitend biologische volle melk en zorgvuldig gerijpt (20 weken), zorgt Vieux Liège voor die unieke smaak van genot waarover u opgetogen zult zijn.
Copyright © Daalderkaas.be
Ontwikkeld door: Digital Lion
Koop dit artikel en ontvang punten voor je spaarkaart!
1 euro = 1 punt!
Ontdek hoe ons spaarsysteem werkt!