€19.95 /kg
Jersey melk bevat meer vet dan gangbare melk en is daardoor romiger van smaak. De melk is rijk aan proteïne en daardoor een mooie basis voor het maken van kaas. Door de bereiding uit melk die wat romiger is, heeft de kaas een milde textuur. De traditionele rijping zorgt voor een pikant karakter. De kaas heeft daarnaast een natuurlijke kleur en is bereid met vegetarisch stremsel en dus ook geschikt voor de vegetariër.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde KOEmelk, zout, zuursel, microbieel stremsel
Allergenen
Melk, Lactose <0,1g/100g
Recently added our store
Grote gaten
Onze Daaldammer is een uniek stuk kaas dat volgens een speciale methode bereid wordt. Uiterst geheim natuurlijk, maar we kunnen wel vertellen dat de grote gaten in deze kaas een bijzonder milde en nootachtige smaak aan de kaas geven. Bovendien kunt u hem erg goed smelten waardoor de Daaldammer perfect is voor kaasfondue. Genieten!
In één woord: heerlijk!
Goede belegen kaas, zo lekker kan het zijn! Gewoon een heerlijk stuk kaas met die kenmerkende, volle smaak. Deze Hollandse kaas rijpt ongeveer vier maanden en wordt regelmatig gedraaid en weer teruggelegd op de houten planken. Als de kaas lang genoeg gelegen heeft, is hij klaar om aangesneden te worden. Vers van het mes is-ie het allerlekkerst en zo krijgt u hem natuurlijk bij ons!
Die heerlijke, jonge smaak
Liefhebbers van jonge kaas opgelet, dit is uw nieuwe favoriet. Daalder Jonge kaas is slechts vier weken oud. Door de korte rijpingstijd blijft het zuivel zacht wat zorgt voor een heerlijk smeuïge smaak. Deze kaas wordt voor 100% bereid uit Hollandse melk. Natuurlijk snijden we hem vers van het mes, dat doen we bij al onze kazen. Zo bent u verzekerd van een vers stuk kaas met de perfecte smaak.
Een kaas met een uitgesproken smaak, die zacht in de mond ligt. Gemaakt van uitsluitend biologische volle melk en zorgvuldig gerijpt (20 weken), zorgt Vieux Liège voor die unieke smaak van genot waarover u opgetogen zult zijn.
Copyright © Daalderkaas.be
Ontwikkeld door: Digital Lion
Koop dit artikel en ontvang punten voor je spaarkaart!
1 euro = 1 punt!
Ontdek hoe ons spaarsysteem werkt!