Saint Niklaus
€39.95 /kg
St Niklaus, Zwitserse raclette kaas is meer typisch van smaak dan raclette kaas uit Savoie, het heeft ook een meer “vet” uiterlijk. Het deeg is stevig, maar smelt gemakkelijk. Wanneer de kaas wordt verwarmd om te smelten, ontwikkelt het een rijke smaak van melk en een goede geur van paddenstoelen.