fbpx

Product Details

Délice de Bourgogne

20.95 /kg

De Délice de Bourgogne is ongetwijfeld een van de meest verfijnde Franse kazen. Deze gerijpte kaas is het resultaat van een verrijking van de melk met verse room. Zijn delicate aroma s van room en boter en zijn smeuïgheid zijn niet te vergelijken met die van een andere kaas.

Product Prijs
Categorie:

Share

Beschrijving

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk met room 96.5% (oorsprong: Frankrijk), zout 2%, melkzuurfermenten, rijpingsfermenten, stremsel,
zuurteregelaar: calciumchloride (E509) <0.02

Allergenen

Indien aanwezig, welk ingrediënt? Kan sporen bevatten door kruiscontaminatie
Glutenhoudende granen * Afwezig Nee

 

Schaaldieren Afwezig Nee

 

Eieren Afwezig Nee

 

Vis Afwezig Nee

 

Pinda Afwezig Nee

 

Soja Afwezig Nee

 

Melk en producten op basis van

melk

Aanwezig Melk Nee

 

Schaalvruchten (noten) ** Afwezig Nee

 

Selderij Afwezig Nee

 

Mosterd Afwezig Nee
Sesamzaad Afwezig Nee
Lupine Afwezig Nee
Weekdieren Afwezig Nee
Zwaveldioxide en sulfieten

(E220 tot E227) ***

Afwezig Nee

* Glutenhoudende granen: tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut.
** Schaalvruchten: amandel, hazelnoot, walnoot, cashewnoot, pecannoot, paranoot, pistachenoot en macademianoot
*** Zwaveldioxide en sulfieten (E220 tot E227) moeten enkel worden aangevinkt als aanwezig wanneer de concentratie meer dan 10mg/kg of
meer dan 10 mg/liter (uitgedrukt als SO2).